江江起床的时候，准东的天还没有完全亮。雪花在悄悄落下，又是一场不大不小的雪。掀开窗帘，立刻飘来寒意，清脆的电力机车鸣叫，闷闷的煤炭装车声响，各种机械的轰鸣似乎也清晰了许多，这令江江很是喜欢。

　　张开身体伸个懒腰，套上那件白色的工装，江江拉开了门，嘎地一声，外面白茫茫的世界都知道是他起来了。江江是这个火车站的炊事员，已经习惯了早起，他要给下夜班、上早班的职工们准备早餐。

　　不远处有几个移动的影子，发出唰唰的声响。江江知道那是在这附近寻找吃食的野驴，或许还有野兔。

　　尽管暖气很足，零下25摄氏度的气温，食堂的大门里侧还是挂了厚厚一层霜。进了厨房，江江立刻就打开了燃气灶，热起昨天准备好的水，靠墙的自来水管这几天老是有些冻，需要用热水浇一浇。

　　“房子里都这么冷，外面冰天雪地里干活的职工们更冷，还要完成运输任务，实在不容易，我得让他们吃饱吃好。”江江想。今年的年夜饭，江江使出了浑身本事，让这些在工作岗位上过年的伙计们吃得喜笑颜开、心满意足。

　　江江原来不是炊事员，而是货运员，也是每天围着火车皮监装监卸、爬上爬下地忙。只不过这一阵子炊事员家中有事休假了，他便被“赶上架”系上了围裙。老同志了么，服从命令听指挥，让干什么就干什么呗。好在他做出的饭菜味道还不错，大家夸他干啥像啥，江江也就有些洋洋自得，越发喜欢炊事员工作，一路顺风顺水地做了下来。

　　前不久，乌铁局举办厨艺大赛，要求每个基层单位食堂派一个炊事员参加。江江虽没取得名次，却也排名在前，让他颇感欣慰。比赛时，他做了一道新菜，叫“欢喜满天星”。其实这菜他以前在食堂里给大家试做过，虽然用的食材很普通，主要就是鸡肉、豆腐、萝卜、土豆什么的，微酸微辣、带些甘甜，比较爽口开胃，摆盘也看着热闹喜气，很受长年在戈壁荒原上工作的伙计们欢迎，所以比赛中网络投票和专家评价都很好。

　　其实，只有江江自己知道这道菜的来历。那是在准东荒原下第一场雪的时候，野驴们可以从雪中刨出草来吃，几只当年出生的野兔子却是第一次过冬，有些惊慌失措，显然对突如其来的寒潮还没做好准备。偶然发现食堂会丢弃一些择下的烂菜叶，它们便躲在距离食堂不远的一丛叫满天星的野草旁等着。一开始，野兔怕生，见到江江从厨房里走出来，就赶快躲进干枯的草堆里。后来，江江有意把菜叶放到距离草丛近一些的地方，兔子们渐渐也就不怕了，开始大大方方吃起来。时间久了，野兔们还立起身子，期待地观望着江江从厨房里走出来，彼此间很是默契。

　　有一天，江江望着雪原上灵动的兔子们，看着那丛虽然干枯却还残留着些许花朵的满天星，忽然想，何不把自己正试做的这道菜叫“欢喜满天星”呢？

　　随着食堂里冒出了热腾腾的香味，江江有条不紊地把早餐做好了。接班的同事们吃好走了，又有下夜班的伙计赶来吃饭，江江立在厨房门口，看着他们吃得心满意足的样子，心里美滋滋的。

　　江江望着雪野中兔子留下的脚印，望着站场上忙碌的同事们，望着铁道上满实满载的运煤列车，心里开始琢磨：中午给大伙儿做些什么好呢？（文/朱坤）