眼下，墨玉县进入核桃集中加工旺季，各乡镇核桃加工合作社开足马力、全力运转。机械化加工替代传统手工劳作，不仅大幅提升生产效率，也推动了产品品质和市场竞争力的持续提高，进一步拓宽了销路，有效带动群众就近就业、稳定增收。

　　8月30日，在吐外特乡欧依艾日克村核桃加工合作社，车间内核桃破壳声此起彼伏，数十名工人分工协作，有序进行脱壳、挑拣、清理等工序。一排排脱壳机高效运转，核桃经机械轻压即开裂，果仁完整脱出，大幅提高了出仁率和产品外观质量。

　　过去依靠手工砸核桃，耗时长、产量低，现在机械化加工显著缩短了加工周期，提升了整体产能。而设在“家门口”的加工岗位，也让村民实现了务工增收与照顾家庭两不误。吐外特乡欧依艾日克村村民阿孜古丽·阿布地卡地尔说：“我一天能挑选30公斤核桃仁，收入80至100元，在家门口就业，既有稳定收入，又能照看家里，心里很踏实。”

　　合作社负责人克米孜·图尔荪尼亚孜介绍，今年核桃采收质量整体较好，果实品相和饱满度均优于往年，市场售价稳步上涨。目前合作社年销售核桃仁220吨、干核桃约400吨，产品畅销全疆各地，常年稳定带动60名本地群众就业。

　　眼下，墨玉县核桃加工产业呈现多点开花、带动力持续增强的良好态势。托胡拉乡英巴格村15家核桃加工合作社同步运行，已形成脱皮、挑拣、晾晒、包装一体化初加工链条，产业规模化、规范化水平不断提升。

　　英巴格村党支部书记伊卜拉伊木·艾则孜说：“下一步，我们将继续强化核桃田间管理和加工质量管控，严把产品品质关口，畅通外销渠道，持续做大做强核桃富民产业，不断稳固群众增收基础。”

　　近年来，墨玉县深耕核桃特色林果产业，从源头抓提质增效，积极推广优质品种嫁接改良技术，对老旧、低产核桃树进行更新改造。目前，全县主要栽植新丰、扎343、新新2号、温185等优质品种，核桃白仁率、饱满度和成品外观稳步提升。

　　如今，墨玉县核桃产业已完成从手工零散加工到机械化批量生产、从本地小范围销售到走向全国市场的转型升级，产业链条持续延伸，综合效益不断释放。小小核桃，正逐步成为推动乡村产业振兴的硬核支撑。

　　（墨玉县融媒体中心记者 赵飞）

责任编辑：梁栋材

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