石榴云/新疆法治报讯（记者 李续群 通讯员 徐用祥报道）为切实保障人民群众“舌尖上的安全”，1月6日至7日，察布查尔锡伯自治县人民检察院开展食药安全公益诉讼“冬季行动”，在辖区大型商超、农贸市场、餐饮等场所，就食品安全问题开展食品安全专项监督工作。

　　其间，检察人员重点对商家的经营资质、环境卫生状况、餐饮人员的健康证、购销台账、食品保质期等进行监督，对肉类、蔬菜是否符合检验标准、食品外包装是否符合规定等问题进行详细排查。针对监督中发现的部分商家未严格落实食品安全管理制度等问题，及时督促相关行政机关整改。

　　同时，检察人员对经营者开展《中华人民共和国食品安全法》等法律法规宣传，提醒经营者严格落实食品安全相关要求，每天对店内的食品进行排查，集中存放出售临期食品并张贴相关提醒标志；对已过期的食品及时采取下架处理，强化食品安全责任感。

责任编辑：荣雪颖

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