疆内外学者为推进新疆农产品产业发展建言献策

石榴云/新疆日报原创 2023-07-13 00:23:48

  石榴云/新疆日报讯(记者 赵西娅报道)7月10日,“璀璨西域 实干兴疆”暨院士助力新疆农产品产业峰会在新疆大学举行。

7月10日,“璀璨西域 实干兴疆”暨院士助力新疆农产品产业峰会现场。新疆大学供图

  峰会着眼于自治区“八大产业集群 ” ,凸显农产品加工产业专精特新,探讨农产品加工前沿技术,促进农产品科技人才培养,推动食品工业与科技发展,为推动自治区农产品加工产业发展搭建平台。

  中国工程院院士孙宝国以《中国食品产业发展趋势》为题作峰会主题报告。来自江南大学、云南农业大学、中国农业科学院等高校和科研院所的专家学者分别作了专题报告,为助推新疆食品产业实现高质量发展建言献策。

  “新疆特色食品种类很丰富,发展预制食品产业有得天独厚的优势,前景广阔。”孙宝国院士表示,在面向未来的健康中国战略下,食品产业不断满足人民群众对美好生活的向往,正面临着高质量发展转型期,传统食品产业现代化、中国食品产业国际化都有着良好发展机遇。

  峰会期间,与会代表先后参观考察新疆大学生命科学与技术学院研发实验室、中试车间、教学基地等功能区,深入了解学院科研团队、研发方向、校企合作等情况,为今后“产学研用”深度合作奠定基础。

责任编辑:孙圆圆


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