石榴云/新疆日报讯（记者 郭倩报道）在炭火烤肉店就餐，店家额外收取10元炭火费。近日，乌鲁木齐高新技术产业开发区（新市区）一烧烤店的收费问题引发网友热议。高新区（新市区）市场监管部门快速介入核查，认定该项收费不合理，责令商家向消费者全额退款，并予以立案查处。

　　“8月5日16时，我们通过网络舆情监测发现该条短视频线索。”高新区（新市区）市场监督管理局餐饮服务监督科科长黄春生介绍，执法人员通过多方排查找到该店，当日20时便抵达涉事门店开展现场检查。

　　经核查，网友反映情况属实，该门店确实向每桌顾客收取10元炭火费。尽管商家在店内张贴公示牌标注该项收费，监管部门依旧判定收费违规。

　　“公示不等于可以违规收费。”黄春生解释，商家借助店堂告示设置单方格式条款，将经营必备成本单独拆分收费，属于变相强制交易，违反消费者权益保护法相关规定。这类加重消费者责任、限制消费者权利的告示内容，即便公示也属无效条款。

　　“炭火作为炭火烤肉的基础配套条件，无炭火则无法完成烤制服务，对应的耗材成本本就应当纳入菜品定价之内。”黄春生补充说，店家单独收取炭火费，本质是转嫁自身经营成本，加重消费者负担，公示行为不能改变收费违规的性质。

　　经过执法人员现场普法教育，商家认清自身经营问题，当场向消费者致歉，并原路退还10元炭火费。

　　个案整改落地后，监管整治同步扩大覆盖面。高新区（新市区）市场监管局以此为契机，对辖区烧烤类餐饮店开展全覆盖排查整治，一经发现违规加收炭火费等不合理收费行为，依法从严查处。

责任编辑：薛路

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