托克逊县委副书记、县长、县食安委主任

阿不力米提·阿不力孜

　　在食品安全问题上，习近平总书记深刻指出，食品安全是“国之大者”。食品安全关系到人民群众的身体健康，是老百姓最关心的民生问题之一，是维护社会大局持续和谐稳定的重要保证，也是对地方执政能力的重要考验。近年来，托克逊县坚决贯彻落实习近平总书记关于食品安全的“四个最严”重要指示精神，心怀“国之大者”，严把每一道防线，织牢每一层防护网，严防、严管、严控食品安全风险，以强有力的措施确保了广大人民群众“舌尖上的安全”，全县未发生重大食品安全事故，食品安全形势保持总体稳定。

　　一、加强组织领导，压实压细食品安全责任

　　托克逊高度重视食品安全工作，坚决落实食品安全党政同责，县委常委会议、政府常务会议定期听取食品安全工作专题汇报，深入分析、研究、部署全县食品安全工作，及时协调解决食品安全监管工作中的困难和问题，坚持把食品安全作为一项重大政治任务来部署落实。进一步完善“党委领导、政府主导、部门主责、齐抓共管”的工作机制，将食品安全工作纳入各乡（镇）、各成员单位绩效评价工作目标考核内容，压实各职能部门对主管领域食品安全工作的管理责任。加大人员配置方面的投入力度，成立了托克逊县食品安全协管员队伍，有效解决了农村食品监管力量薄弱问题，基本消除监管盲区，推动食品安全管理责任落地落实，推动形成了食安委高度重视、各成员单位密切配合、各乡（镇）齐抓共管的工作格局。

　　二、加强“四个环节”监管，有力保障“舌尖上”的安全

　　严格按照“食品安全源头在农产品，基础在生产，治理在餐桌”要求，严把农业投入品、食品生产、流通销售、餐饮服务各关口。加强农产品生产环节监管。大力推进农业标准化生产，建立农产品质量安全追溯体系，坚持做到畜禽免疫“四不漏”。目前，全县共有农民专业合作社达431家，农药减量示范田300亩，水产品养殖面积44.762公顷，贴用食用农产品合格证47503张，农产品带证上市105吨。加强食品生产环节监管。持续建立完善食品生产、加工企业“一企一档”，建立“风险、措施、责任”等三清单，扎实开展重点领域专项整治，督促落实食品生产企业主体责任。加强食品流通环节监管。结合食品安全“守查保”、农村假冒伪劣整治等专项行动，加大检查执法力度，强化抽样检测，堵塞监管“缝隙”，不断净化食品消费环境。目前，全县全年“瘦肉精”抽检1138份，乡镇农产品快速检测4051批，农产品质量安全检测和食用农产品抽检共324批次，检测合格率98.7%。加强餐饮环节监管。大力推进餐饮服务“互联网+明厨亮灶”，突出后厨环境卫生管理，严格规范餐饮具清洗消毒，全面加强餐饮食品安全协同治理。目前，县域学校及幼儿园食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率100%，确保学生吃前安心、吃时安全、吃后安康。

　　三、加强执法整治，坚决打击食品违法犯罪行为

　　坚持问题导向和依法治理原则，将治理整顿和打击违法犯罪作为解决食品安全问题的重要手段，以“无死角”“零容忍”的坚决态度，依法严厉惩治食品安全违法犯罪行为，着力解决群众关心的突出问题，为食品安全保驾护航。聚焦执法办案，重拳出击，坚决打击各类违法违规行为，做好行刑衔接，切实发挥执法办案对食品安全违法犯罪行为的震慑作用。目前，全县共查办食品生产经营违法行为23起，涉及农产品质量案件7起，破获食品领域犯罪案件1起，抓获犯罪嫌疑人1名，切实维护食品安全，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

　　四、加强宣传力度，营造人人参与的良好氛围

　　保障食品安全既是“攻坚战”，也是“持久战”，除了从监管者角度落实“四个最严”外，还需要社会各界广泛参与、联防联治、群策群力。托克逊县紧紧结合“食品安全宣传周”“你点我检”“你我同查”等活动，广泛开展食品安全科普宣传，充分利用广播电视、“丝路驿站”抖音平台、“托克逊零距离”微信公众号、微博等新媒体发布宣传报道73条，采取发放宣传单、挂横幅、张贴海报、主体班会、手抄报、知识讲座、教育培训等方式，进农村、进校园、进企业、进社区宣传食品安全知识，全面提升公众食品安全素养。全县上下，逐步形成了人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围。

　　食品安全无小事，食品安全也永远在路上。下一步，托克逊县将持续坚持以人民为中心的发展思想，严守食品安全底线，强化全方位、全链条监管，不断提升食品安全水平，让群众吃得更安全、更放心，全力守护全县各族群众“舌尖上的安全”。

责任编辑：哈力木拉提·艾尼瓦尔